ELEMENTS OF ISLAY - LG11 - 54,1%
Elixir Distillers foi fundada como Speciality Drinks em 1999 pelos irmãos visionários Sukhinder e Raj Singh, que também criaram o famoso site de vendas online Whisky Exchange no mesmo ano. Em 2017, a empresa adotou seu nome atual, Elixir Distillers, para refletir melhor seu compromisso com destilados excepcionais. A coleção Elements of Islay representa uma série prestigiosa de whiskies Single Malt de Islay, elaborada pela Elixir Distillers desde 2008, destacando a riqueza e diversidade das destilarias icônicas desta ilha escocesa reconhecida mundialmente.
Cada whisky desta gama é rigorosamente selecionado com o máximo cuidado, engarrafado em grau de barril, sem filtração a frio ou adição de corantes, e sem indicação de idade para preservar a autenticidade e integridade do produto final. Estas edições limitadas provêm de um único barril excepcional ou de lotes específicos que reúnem entre cinco e vinte barris de uma única destilaria, com o objetivo de capturar e refletir fielmente o caráter único e típico de cada uma das famosas destilarias de malte de Islay. O nome atribuído a cada engarrafamento é uma versão simbólica química inspirada no nome da destilaria, sendo as versões sucessivas numeradas para indicar a evolução e raridade de cada expressão.
LG11 é uma mistura refinada feita a partir de quatro barris cuidadosamente selecionados: dois barris de Lagavulin 2007 envelhecidos por 14 anos, acompanhados por outros dois barris do mesmo ano, envelhecidos por 8 anos antes de repousar em vidro para preservar sua vivacidade e frescor aromático. Esta cuvée excepcional destaca-se pelo seu poder aromático e equilíbrio perfeito. Apenas 1.067 garrafas foram produzidas, tornando este whisky um tesouro raro e procurado.
Turfa