NAGAHAMA - Sud z vína Tanba & Švédský oktávový sud - 56,20%
Destilerie Nagahama je ideálně umístěna v Shiga, v srdci Japonska. Původně založena pod názvem Nagahama Roman Beer Co. Ltd, zahájila výrobu whisky již v roce 2016. Dnes je palírna uznávána jako nejmenší palírna whisky v Japonsku, představující jedinečné řemeslné umění. Kromě Single Malt nabízí Nagahama rafinované směsi z pečlivě vybraných mezinárodních whisky, zrálých v specifickém klimatu Nagahama pro výjimečnou aromatickou komplexnost.
Jejich hlavní kotel, s kapacitou pouhých 1 000 litrů (se zbytkovým destilátem 500 litrů), patří mezi nejmenší v zemi, což umožňuje optimální kontrolu destilace. Nepřímé ohřívání párou zajišťuje jemnou extrakci aromat. Přezdívaný „Aranbic“ podle svého orientálního designu, kotel používá čistou vodu z hory Ibuki, známou svou bohatostí na minerály. Sladovaný ječmen, rašelinný i nerašelinný, je vybírán z nejlepších sklizní v Anglii. Palírna patří do prestižní skupiny Shin.
Tento výjimečný Single Malt, vytvořený talentovaným mistrem míchání Takashim Kiyoim a destilatérem Yusukem Yahisou, získává svou jedinečnost díky zrání v sudech z japonského vína Tanba a také v švédských oktávových sudech. Toto dvojité zrání dodává whisky intenzitu a nepřekonatelnou aromatickou paletu, která okouzluje milovníky lihovin po celém světě.
Nekouřené
Najděte tento japonský Single Malt v limitované edici u Clos des Spiritueux, specialisty na prodej vzácných a výjimečných lihovin. Objevte na našem webu exkluzivní výběr whisky a využijte rychlé a bezpečné doručení po celé Francii.
