Château de Chamirey - Mercurey Rouge 1997
Mercurey
Den meget smukke ejendom Château de Chamirey har tilhørt familien Devillard siden 1934. Den strækker sig i dag over 37 hektar, hvoraf 15 ha er premier cru Mercurey. Vinene modnes på slottet, fra deres fødsel i vinmarkerne til deres aftapning på flaske.
Denne gastronomiske vin tilbyder en elegant aromatisk palet med fokus på røde frugter, som lagringen siden 1997 har formået at fremhæve. En vin med finesse, der har formået at integrere en bemærkelsesværdig kompleksitet i sin aromatiske palet gennem tiden.