Utrættelig forkæmper for terroiret, Pierre Cros burde have en statue i centrum af Badens. I en appellation, hvor kætteri af en globaliseret vinproduktion på bekostning af dens oprindelse bliver mere og mere udbredt, fortsætter Domaine Pierre Cros med højt og tydeligt at proklamere værdierne i sin arv.
Vingården Domaine Pierre Cros er plantet på meget fattige og lavtliggende ler-kalkholdige jorde. Moderklippen stiger op og skinner igennem visse steder! Plantet med lokale druesorter, hvoraf nogle er hundrede år gamle, finder man Carignan (1905), Alicante (1927), Aramon (1930) og Picquepoul noir (1910). Men også, til cuvéen Les Aspres, den hundrede år gamle Syrah. Vinene fra Domaine Pierre Cros er som manden selv: generøse. Store vine af ren lykke.
"Mine vine fra Domaine Pierre Cros adskiller sig fra andre vinbønders, fordi de repræsenterer, hvem jeg er, min måde at være på, min personlighed. Og ingen kan efterligne mig bedre end mig selv. Vinens verden udvikler sig meget hurtigt i det sidste århundrede. Jeg lægger stor vægt på at være tro mod mine oprindelige idéer og få det bedste ud af min region"
Cuvée Les Costes: Friskhed, mineralitet, blomsterduft, eksotiske frugter, citrus, grapefrugt, angrebet i munden er behageligt med lette noter af fennikel.
Alle de spiritus, vi tilbyder, er på lager og tilgængelige efter forespørgsel i vores butik dedikeret til Clos des Millésimes vine på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
Domaine Pierre Cros - Les Costes - Blanc 2018
Fejl ved bekræftelse af ordre
Funktion forbeholdt medlemmer
Tilføjelse til favoritter er forbeholdt medlemmer, klik her for at oprette en gratis konto