RHUM NEISSON - 18 anos - Lote 2 - 46,10% ABV
Neisson é uma destilaria emblemática nascida durante o período entre guerras, em 1931, quando os irmãos Adrien e Hildebert Pamphile, conhecido como Jean Neisson, adquiriram a propriedade La Thieulbert, que na época possuía 20 hectares de plantações de cana-de-açúcar. Localizada no noroeste da ilha de Martinica, próxima a Saint-Pierre e aos pés majestosos do Monte Pelée, esta plantação beneficia-se de um terroir excepcional. O irmão mais velho, Adrien, iniciou a implantação de uma pequena destilaria no local, enquanto o mais novo, Jean Neisson, concluiu seus estudos em Paris. Enquanto Adrien aperfeiçoava a produção de rum na ilha, Jean desenvolveu uma empresa de importação e exportação na capital francesa para comercializar esses runs excepcionais. Apaixonado pela qualidade, ele investiu seu conhecimento e expertise técnica ao encomendar uma coluna Savalle modificada segundo suas especificações, otimizando assim os processos de destilação para valorizar os aromas únicos do rum Neisson.
Hoje, a família Neisson-Vernant ainda dirige com paixão esta destilaria artesanal, uma das últimas verdadeiras propriedades familiares da Martinica. A propriedade produz exclusivamente a partir das canas cultivadas em seus próprios 40 hectares, garantindo uma rastreabilidade e qualidade impecáveis.
Uma verdadeira joia do patrimônio martinicano, este Neisson 18 anos Lote 2 é um raro grand cru vintage de 1997. Produzido em estrita conformidade com o caderno de encargos da Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) Martinica, este rum excepcional é uma edição limitada a apenas 750 exemplares, destinado aos apreciadores mais exigentes.
Esta garrafa excepcional representa uma oportunidade única para a Neisson concentrar seu know-how tradicional em uma safra excepcional, reflexo da excelência e prestígio da destilação martinicana.
