Selvom det ligger i vinregionen Entre deux mers, nyder vinmarken for denne søde hvide Bordeaux-vin en helt særlig terroir, som den deler med andre kendte og anerkendte appellationer som Sainte Croix du Mont og Cadillac. Vinmarkerne her er plantet med udsigt over Garonne på dens højre bred, og jorden er gruset og ler-kalkholdig. Druesorterne sémillon, sauvignon og muscadelle trives her rigtig godt, da de kan beundre prydelsen af deres berømte forgængere fra Sauternes og Barsac på den anden side af floden. Hvilken glæde for sémillon, når botrytis cinerea, den svamp som vinbønderne elsker, sætter sig på den og letter den for overskydende fugt, som ellers ville forhindre den i at frigive sin gyldne kerne!