Ačkoli se nachází v vinařské oblasti Entre deux mers, vinice tohoto sladkého bílého Bordeaux vína má velmi specifický terroir, který sdílí s dalšími známými a uznávanými apelacemi jako Sainte Croix du Mont a Cadillac. Vinice zde jsou vysazeny směrem k řece Garonne na jejím pravém břehu, půdy jsou štěrkovité a jílovitě vápenaté. Odrůdy sémillon, sauvignon a muscadelle se zde velmi dobře daří, protože mohou obdivovat ozdobu svých slavnějších předchůdců ze Sauternes a Barsac na druhé straně řeky. Jaká radost pro sémillon, když se na něj usadí botrytis cinerea, tento houbový organismus tak milovaný vinaři, a zbaví ho přebytečné vlhkosti, která by mu jinak bránila uvolnit jeho zlaté semeno!