Hoewel het zich bevindt in de wijnregio Entre deux mers, geniet de wijngaard van deze zoete witte Bordeaux-wijn van een heel specifieke terroir die hij deelt met andere bekende en erkende appellaties zoals Sainte Croix du Mont en Cadillac. De wijngaarden hier zijn aangeplant met uitzicht op de Garonne aan de rechteroever, de bodems zijn zanderig en klei-kalkhoudend. De druivensoorten sémillon, sauvignon en muscadelle voelen zich hier zeer goed thuis, want ze kunnen het sieraad bewonderen van hun illustere voorgangers uit Sauternes en Barsac aan de andere kant van de rivier. Wat een vreugde voor de sémillon wanneer botrytis cinerea, die schimmel zo geliefd bij wijnmakers, zich op hem vestigt en hem bevrijdt van overtollig vocht dat anders zou verhinderen dat hij zijn gouden zaad vrijgeeft!