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Bourgogne > Côte de Beaune > Maranges

Domaine Elodie Roy - Maranges - La Rue des Pierres 2021
Maranges

  • Millésime : 2021
  • Couleur : Rouge
  • Niveau : Parfait (P)
  • Etiquette : Parfaite
  • Capsule : Parfaite
  • Origine : Maranges

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Domaine Elodie Roy - Maranges - La Rue des Pierres 2021

Le Domaine Elodie Roy se situe à Cheilly-lès-Maranges, dans la Côte de Beaune en Bourgogne. Elodie Roy obtient initialement un diplôme en Droit puis effectue un stage en Banque avant de se réorienter vers un Master en Vins et Spiritueux. Après 11 ans à travailler à Vosne-Romanée au Domaine Anne Gros en Côte de Nuits, elle décide de reprendre l’exploitation du vignoble familial planté par son grand-père et son père. Quelques années plus tard, elle créé son propre domaine viticole en exploitant 10 hectares sur plusieurs appellations. Elle travaille en lutte raisonnée, avec une viticulture durable, plus respectueuse des sols et de l’environnement. Son premier millésime a été vinifié en 2018, avec ses vins disponibles à la vente à partir de 2019. La totalité de son vignoble est vinifié par ses soins, et une partie est vendue au négoce pour pouvoir investir dans du matériel ou dans la rénovation du bâtiment de stockage.

Le Maranges La Rue des Pierres provient de 0,96 hectares de vignes plantées en 1973 par son grand-père. L’élevage dure 12 mois avec 30% de fût neuf, puis 1 mois supplémentaire en cuve.

Cépage : 100% Pinot Noir

Tous les spiritueux que nous vous proposons sont en stock et disponible également sur demande au sein de notre boutique dédiés aux vins Clos des Millésimes au 3 Rue Lucien Faure à Bordeaux.

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