Bandol-DOMAINE TEMPIER - Rosé 2023 - Clos des Spiritueux - Vente en ligne de spiritueux de qualité

DOMAINE TEMPIER - Rosé 2023
Bandol

Millésime : 2023
Couleur : Rosé
Niveau : Parfait (P)
Etiquette : Parfaite
Capsule : Parfaite
Origine : Bandol

A l'unité

28.90 € TTC
24.08 € HT

PRODUIT ÉPUISÉ

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DOMAINE TEMPIER - Rosé 2023

Le Domaine Tempier est situé en Provence dans l’appellation de Bandol. Le domaine a été créé en 1830 mais s’est pleinement révélé sous l’influence de Léonie Tempier en 1885 lorsqu’elle a remporté une médaille d’Or pour son vin rouge élaboré à partir de Mourvèdre. Le Domaine Tempier a subi la crise du phylloxera au début du 20^ème siècle, ainsi de nouveaux cépages ont été plantés. En 1941, Bandol devient une Appellation d’Origine Contrôlée dont l’une des régulations est de produire des vins avec un minimum de 50% de Mourvèdre, et un vieillissement de 18 mois en barrique pour les vins rouges. Aujourd’hui, le Domaine Tempier cultive des vignes en agriculture raisonnée sur trois communes et produit quatre vins.

Le Rosé est élaboré à base de Mourvèdre, Grenache, Cinsault et Carignan récoltés manuellement. L’âge des vignes est en moyenne de 20 ans et offre de petits rendements. Les raisins subissent une macération pelliculaire avant d’être mis en pressurage direct avec peu de saignées. La fermentation se produit en cuves inox ou béton. Le vin est élevé de 6 à 8 mois avant la mise en bouteille. Ce Rosé de Provence a un potentiel de garde de 5 ans et plus pour évoluer vers des notes d’agrumes confits, de melon, de pétale de rose.

Cépages : 50% Mourvèdre, 28% Grenache, 20% Cinsault, 2% Carignan

Tous les spiritueux que nous vous proposons sont en stock et disponible également sur demande au sein de notre boutique dédiés aux vins Clos des Millésimes au 3 Rue Lucien Faure à Bordeaux.