logo logo
Besøg vores butik
0
MIN KURV
0,00 €
Hvem er vi? | 05 35 54 03 51
  • Rom
    Appellations
    • Landbrugsrom (ren sukkerrørsjuice)
    • Rom af engelsk tradition (Rum)
    • Rom af spansk tradition (Ron)
    • Arrangeret eller krydret rom
    De uundværlige
    • Neisson (Rom)
    • Angostura (Rom)
    • Stempelstang (Rom)
    • Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.

      ">

      Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.

    • Foursquare (Rom)
    • La Favorite (Rom)
    • Longueteau (Rom)
    • HSE (Rom)
    • Montebello (Rom)
    • Plantage (Rom)
    • Saint James (Rom)
    • Savanne (Rom)
    • Tre Floder (Rom)
    • Velier (Rom)
    • Ti Ced' (Rom)
    • Depaz (Rom)
    • J.M (Rom)
    • A1710 (Rom)
    • Hampden Estate (Rom)
    • Caroni (Rom)
    • Clairin (Rom)
    • Neisson - Tatanka kollektion (Rom)
    • Adelphi Udvalg (Whisky)
    • Swell de Spirits
    • Rom de Luxe (Rom)
    • Gadyamb (Rom)
    • Vores Eksklusive Flasker
    • Kill Devil (Rom)
    • Rum Artesanal (Rom)
  • Whisky
    Appellations
    • Fransk Whisky
    • Japansk Whisky
    • Skotsk Whisky
    • Taiwansk Whisky
    • Amerikansk whiskey
    • Irsk whiskey
    • Australsk whisky
    • Engelsk Whisky
    • Whisky fra Wales
    • Belgisk Whisky
    • Svensk whisky
    • Whisky fra Indien
    • Whisky fra Canada
    • Bourbon
    De uundværlige
    • Velier (Rom)
    • Ardbeg (Whisky)
    • Adelphi Udvalg (Whisky)
    • Ardnamurchan (Whisky)
    • Isle of Arran Destillerier (Whisky)
    • The Balvenie (Whisky)
    • Bruichladdich (Whisky)
    • Bunnahabhain (Whisky)
    • Springbank Destillerier (Whisky)
    • Daftmill (Whisky)
    • The GlenAllachie (Whisky)
    • GlenDronach (Whisky)
    • Glenfarclas (Whisky)
    • Gordon & MacPhail (Whisky)
    • Kilchoman (Whisky)
    • Tobermory - Ledaig (Whisky)
    • Torabhaig (Whisky)
    • Caol Ila (Whisky)
    • Wemyss (Whisky)
    • Elixir Destillatører (Whisky)
    • Compass Box (Whisky)
    • Bimber (Whisky)
    • Waterford (Whiskey)
    • Ichiros Malt (Whisky)
    • Michel Couvreur (Whisky)
    • Swell de Spirits
    • Kavalan (Whisky)
    • Glen Scotia (Whisky)
    • Loch Lomond (Whisky)
    • Mars (Whisky)
    • Akkeshi (Whisky)
  • Gin
    Appellations
    • Fransk Gin
    • Skotsk Gin
    • Japansk Gin
    • Engelsk Gin
    • Gin fra Verden
    De uundværlige
    • Bruichladdich (Whisky)
    • Tobermory - Ledaig (Whisky)
    • Wemyss (Whisky)
    • Bimber (Whisky)
    • Swell de Spirits
  • Armagnac & Cognac
    Appellations
    • Armagnac
    • Cognac
    De uundværlige
    • Jean Cavé (Armagnac)
    • Swell de Spirits
    • Maison Lhéraud (Cognac og Armagnac)
    • Delamain (Cognac)
  • Aperitif & cocktail
    Appellations
    • Pineau og Co.
    • Vermouth
    • Læskedrikke
    • Bitters (Bitre)
    • Sirup
    • Prémix
    De uundværlige
    • Angostura (Rom)
    • Saint James (Rom)
    • J.M (Rom)
    • Pio Cesare (Italien)
    • Lustau (Spanien)
    • Swell de Spirits
    • Maison Lhéraud (Cognac og Armagnac)
    • Thibault Liger-Belair
    • The Bitter Truth (Bitters)
  • Hvide Spiritus
    Appellations
    • Vodka
    • Eau-de-Vie
    • Tequila
    • Saké, Baijiu & Shochu
    • Cachaça
    • Mezcal
    • Pisco
    • New Make
    De uundværlige
    • Wemyss (Whisky)
    • Swell de Spirits
    • Massenez Destilleri
    • Distillerie Marcel Windholtz
  • Absint & Anis
    Appellations
    • Absint
    • Pastis og Co.
    De uundværlige
    • Swell de Spirits
  • Likør
    Appellations
    • Likører og Frugtkremer
    • Plante-Likører
    • Krydderi- og Tørret Frugt-Likører
    • Alkohol-Likører og Kremer
    De uundværlige
    • Chartreuse (Likør)
    • Angostura (Rom)
    • Saint James (Rom)
    • J.M (Rom)
    • Swell de Spirits
    • Massenez Destilleri
    • Distillerie Marcel Windholtz
    • The Bitter Truth (Bitters)
  • Porto
    Appellations
    • Ruby
    • Tawny og Colheita
    • LBV og Vintage
    • Hvid
    De uundværlige
    • Quinta Do Noval (Portugal)
  • Calvados og Andre Spiritus
    Appellations
    • Calvados
    • Andre Alkoholer
    • Spiritus uden Alkohol
    De uundværlige
    • Lustau (Spanien)
    • Swell de Spirits
    • Massenez Destilleri
    • Mars (Whisky)
Mâconnais
< Tilbage
Bourgogne > Mâconnais > Pouilly-Fuissé

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - Madrigal 2024
Pouilly-Fuissé Flaske (0,75 L)

  • Årgang : 2024
  • : Flaske (0,75 L)
  • : Hvid
  • Niveau : Perfekt niveau (P)
  • Etiket : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Økologisk
  • Oprindelse : Pouilly-Fuissé

Per enhed
42.90 € inkl. moms
35.75 € ekskl. moms
Privilegium-klub-fordel : 10
+2.15 € / unité à ma cagnotte
TILFØJ TIL MINE FAVORITTER

Domaine Frantz Chagnoleau - Madrigal 2024

Beliggende i Pierreclos i hjertet af Mâconnais, har Domaine Frantz Chagnoleau etableret sig som en af de fineste signaturer i det sydlige Bourgogne. Frantz Chagnoleau og Caroline Gon udfører et arbejde med høj præcision på chardonnay, med krævende vinavl, bevidst begrænsede udbytter og konstant opmærksomhed på jorden og modningen. I kælderen er vinificeringerne lidt interventionistiske, båret af indfødte gærstammer og afbalancerede lagringer for at skabe vine, der er lysende, dybt fordøjelige og fokuserede på terroirets udtryk.

Madrigal 2024 er husets lyriske cuvée, den der spiller den mest omfattende og omsluttende partitur. Fremstillet af chardonnay-druer plantet på godt eksponerede ler-kalkholdige skråninger, nyder den godt af en 2024-årgang præget af en smuk frugtmognad og nætter, der er kølige nok til at bevare spændingen. Høsten er fuldstændig manuel med sortering i marken. Saften presses længe og forsigtigt, hvorefter den lagres i fade og halve tønder af flere vine. Gæringen sker naturligt, efterfulgt af lagring på bundfald, som tilføjer relief og dybde uden nogensinde at dominere vinens struktur. Den endelige blanding søger balancen mellem fylde, energi og aromatisk præcision.

I næsen afslører Madrigal 2024 sig i en umiddelbart charmerende stil. De første aromaer minder om hvid fersken, frisk abrikos og saftig pære, suppleret med noter af hvide blomster, kaprifolie og lindetræ. En mere bagværksagtig tone dukker op ved luftning, mellem citroncreme, frisk mandel og let brioche, på en diskret kridtagtig bund, der minder om jordens kalkholdige natur. Denne sammensætning af modne frugter, fine blomster og perfekt integrerede smøragtige toner skaber en udtryksfuld og raffineret bouquet.

I munden er angrebet bredt og kærtegnende, med en generøs krop, der beklæder ganen uden nogensinde at være tung. Vinens midte udfolder en smuk palet af modne hvide frugter, delikate citrusfrugter og mirabelle-kød, understøttet af en fin syre, der strækker vinen og giver den tempo. Teksturen er både cremet og slank, båret af en perfekt fordøjet lagring, der tilføjer volumen samtidig med at bevare en følelse af friskhed. Eftersmagen varer ved med noter af citronskal, ristede hasselnødder og fugtige sten, med meget subtile noble bitterheder, der strukturerer helheden og efterlader en fornemmelse af kontrolleret fylde i munden.

Ved bordet finder Domaine Frantz Chagnoleau Madrigal 2024 naturligt sin plads med karakterfuld, præcis og generøs madlavning. Den ledsager vidunderligt en stegt landkylling, en kyllingebryst med merel-svampe, en braiseret kalv med let flødesauce eller en svamperisotto. Dens rigdom balanceret af friskhed gør den også til en ideel ledsager til stegt helleflynder, torsk med mousselinesauce, stegte kammuslinger eller let smørret hummer. Den passer endelig også meget godt til raffineret plantebaseret madlavning med asparges, ristede rodfrugter eller en butternut-gratin samt til faste oste som Comté eller en mellemmodnet Beaufort.

Druetype: 100 % Chardonnay

Alle de spiritus, vi tilbyder, er på lager og tilgængelige efter forespørgsel i vores butik dedikeret til Clos des Millésimes vine på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.

Brug for hjælp?

Kontakt os på 05 35 54 03 51  eller via e-mail

  • GRATIS LEVERING
    Fra 200€ køb

  • Sikker
    betaling

  • Forsendelse
    inden for 48 arbejdsdage

Vi anbefaler også..

Bret Brothers - La Soufrandière - Pouilly Fuissé - En Chatenay - Cuvée Zen 2022

Bret Brothers - La Soufrandière - Pouilly Fuissé - En Chatenay - Cuvée Zen 2022

Bret Brothers - La Soufrandière - Pouilly Fuissé - En Chatenay - Cuvée Zen 2022
Pouilly-Fuissé Flaske (0,75 L)

53.90 €
44.92 € HT

Bret Brothers - La Soufrandière - Pouilly Fuissé - En Chatenay - Cuvée Zen 2023

Bret Brothers - La Soufrandière - Pouilly Fuissé - En Chatenay - Cuvée Zen 2023

Bret Brothers - La Soufrandière - Pouilly Fuissé - En Chatenay - Cuvée Zen 2023
Pouilly-Fuissé Flaske (0,75 L)

53.90 €
44.92 € HT

Domaine Robert Denogent - La Croix 2023

Domaine Robert Denogent - La Croix 2023

bouteille de vin blanc, Domaine Robert Denogent, La Croix 2023, Pouilly-Fuissé, Chardonnay, vin nature
Domaine Robert Denogent - La Croix 2023
Pouilly Fuissé Flaske (0,75 L)

39.00 €
32.50 € HT

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - Pastoral 2024

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - Pastoral 2024

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - Pastoral 2024
Pouilly-Fuissé Flaske (0,75 L)

36.00 €
30.00 € HT

tilmeld dig vores nyhedsbrev

93 Quai de Bacalan 33300 Bordeaux

Overfor stoppested Linje B Cité du Vin
05 35 54 03 51
Hvem er vi? | Kvalitetsforpligtelser | Afbuds- og salgsbetingelser Vilkår og betingelser | PRIVILIGIE-tilbuddet | Estimering af leveringsomkostninger | Kontakt
® closdesspiritueux.com | Alkoholmisbrug er farligt for helbredet. Nyd med måde
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - Madrigal 2024

Fejl ved bekræftelse af ordre

Funktion forbeholdt medlemmer

Tilføjelse til favoritter er forbeholdt medlemmer, klik her for at oprette en gratis konto

Opret konto
LUK

Funktion forbeholdt medlemmer

Lageralarm er forbeholdt medlemmer, klik her for at oprette en gratis konto

Opret konto
LUK

Artikel tilføjet!

Denne artikel er blevet tilføjet til din indkøbskurv :

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - Madrigal 2024
Ref. : 18933
FORTSÆT MED AT HANDLE SE MIN INDKØBSKURV

Udsolgt!

Du har nået lagergrænsen for denne artikel. :


Domaine Frantz CHAGNOLEAU - Madrigal 2024
Ref. : 18933
FORTSÆT MED AT HANDLE SE MIN INDKØBSKURV

Har du glemt din adgangskode?

Indtast din e-mail for at modtage en ny.

Nyhedsbrev