Hampden - Great House Distillery - Edição 2025 - 57%
Fundada em 1753 na paróquia de Trelawny, Hampden Estate é uma das destilarias mais emblemáticas e autênticas da Jamaica. Por muito tempo dedicada à produção de açúcar e rum, atravessou os séculos mantendo um saber-fazer artesanal único. Desde 2009, sob o impulso da família Hussey, a propriedade vive um verdadeiro renascimento, combinando investimentos, desenvolvimento local e preservação das tradições. Fiel ao seu legado, Hampden elabora seus runs a partir de uma fermentação longa com leveduras naturais, destilação 100% pot still e envelhecimento tropical integral, sem qualquer aditivo. Essa exigência lhe confere hoje uma reputação mundial entre os amantes de runs potentes e elegantes.
A Edição 2025 da Great House Distillery homenageia a habitação histórica da propriedade, que servia antigamente como armazém para o armazenamento de barris. Este blend destaca vários marks emblemáticos da destilaria, oferecendo um concentrado da identidade Hampden. O nariz é explosivo, marcado pelo abacaxi assado, banana flambada e notas de resina exótica. O paladar, ao mesmo tempo intenso e aveludado, revela uma riqueza aromática notável: frutas tropicais maduras, cascas de cítricos cristalizadas, toques de azeitona preta e uma pitada de baunilha defumada. O final, longo e caloroso, deixa uma impressão persistente de especiarias suaves e frutas em compota. Um rum de caráter, vibrante e generoso, que seduzirá os conhecedores em busca de uma experiência jamaicana autêntica.
