Kina Karo - Quinquina Blanc - 16%
Kina Karo is gevestigd in Lagrasse, in Languedoc. Het huis werd opgericht in 1928 door André Carreau en werd in 2020 overgenomen door Aurélien Carrelas. Kina Karo is een natuurlijke aperitief op basis van kruiden en wijn. Het hele assortiment wordt geproduceerd zonder conserveermiddelen, zonder kleurstoffen of kunstmatige aroma's.
De Quinquina Blanc bestaat voornamelijk uit 13 aromatische planten en schillen zoals bittere sinaasappel, rode quinquina uit Ecuador, kaneel, nootmuskaat, vanille en roos. Vervolgens worden de aromatische planten geïnfuseerd in een droge witte wijn uit Occitanië.