ARRAN - 11 let - Ročník 2012 - Peated Bourbon sud - Foundations - 55,90% ABV
The Arran Malt je renomovaná destilerie Single Malt umístěná na ostrově Arran, v srdci západního pobřeží Skotska. Známá pro výjimečnou kvalitu svých whisky, tato řemeslná destilerie nabízí širokou škálu jedinečných výrazů a dokončení, které odhalují bohatství a rozmanitost chutí skotského terroiru. Založena v roce 1995 na severu ostrova, v Lochranze, poblíž Loch na Davie — čistého a přírodního zdroje používaného pro výrobu — The Arran Malt těží z ideálního prostředí pro destilaci výjimečných whisky. Původně se kupoval grist, ale dnes integrovaný mlýn umožňuje kontrolu každého kroku výroby, čímž je zaručena autentičnost a čerstvost sladu. Charakteristický charakter Arran Malt je známý svou svěží kyselostí a jemně rašelinovými tóny, výsledkem pomalé a kontrolované destilace v tradičních kotlících.
Tento exkluzivní výraz Arran pochází z Single Cask (#2012/2618) pečlivě vybraného odborným týmem Clos des Spiritueux. Destilováno 13. listopadu 2012, toto whisky zrálo 11 let v rašelinovém Bourbon sudu, což této limitované edici dodává komplexní a jemný aromatický profil. Lahvováno 4. července 2024, tento vzácný klenot má pouze 237 číslovaných lahví, což z tohoto single maltu činí vzácný a cenný kousek pro milovníky a sběratele výjimečných rašelinových whisky.
Rašelinový (20 ppm)