ARRAN - 11 anos - Safra 2012 - Barril de Bourbon Turfado - Foundations - 55,90% ABV
The Arran Malt é uma destilaria renomada de Single Malt localizada na Ilha de Arran, no coração da costa oeste da Escócia. Conhecida pela qualidade excepcional de seus whiskies, esta destilaria artesanal oferece uma ampla gama de expressões e acabamentos únicos que revelam a riqueza e diversidade dos sabores do terroir escocês. Fundada em 1995 no norte da ilha, em Lochranza, próximo ao Loch na Davie — uma fonte pura e natural usada para a produção — The Arran Malt beneficia-se de um ambiente ideal para destilar whiskies excepcionais. Inicialmente, o grist era comprado, mas hoje, um moinho integrado permite controlar cada etapa da produção, garantindo assim a autenticidade e frescor do malte. O caráter distintivo do Malt de Arran é reconhecido por sua frescura ácida e notas delicadamente turfadas, fruto de uma destilação lenta e controlada em seus alambiques tradicionais.
Esta expressão exclusiva de Arran provém de um Single Cask (#2012/2618) cuidadosamente selecionado pela equipe especialista da Clos des Spiritueux. Destilado em 13 de novembro de 2012, este whisky envelheceu por 11 anos em um barril de Bourbon turfado, conferindo a esta edição limitada um perfil aromático complexo e sutil. Engarrafado em 4 de julho de 2024, esta joia rara conta com apenas 237 garrafas numeradas, tornando este single malt uma peça rara e preciosa para amantes e colecionadores de whiskies turfados excepcionais.
Turfado (20 ppm)