Armagnac Laterrade - 25 ans - Brut de Fût - 42%
Laterrade est une marque renommée d’embouteillage indépendant spécialisée dans l’excellence de l’Armagnac, un spiritueux français d’exception. Vincent Laterrade, originaire de Vic-Fezensac, cœur battant de la Ténarèze en Armagnac, a su allier passion et expertise. Ancien sommelier, il a parcouru la région à la découverte de petits producteurs artisanaux, s’associant à deux passionnés pour créer L’Encantada, une gamme exclusive d’armagnacs millésimés issus de domaines rares et méconnus. Fort de cette expérience, Vincent est devenu un véritable chasseur d’armagnacs précieux, constituant une collection unique et remarquable. Par la suite, il s’est associé à la famille Fitte, propriétaire du Château de Herrebouc à Vic-Fezensac, pour dénicher des barriques historiques et millésimées, de 10 à plus de 50 ans d’âge. Sa philosophie est claire : proposer des armagnacs millésimés provenant d’une seule propriété, sans aucune réduction d’alcool, assemblage ou manipulation, garantissant ainsi une pureté et une authenticité incomparables. Après la dissolution de ce partenariat, Vincent a su préserver avec soin ses précieux stocks. Plus récemment, grâce à Stéphané de Luze, il a transformé une grange abandonnée au Château de Briat en un chai moderne : désormais, les fûts lui appartiennent exclusivement et sont embouteillés sous le label « Laterrade ». Tous les spiritueux proviennent exclusivement de producteurs locaux passionnés, les bouteilles sont fabriquées par un verrier régional, les étiquettes conçues en papier chiffon local, la cire est rigoureusement française et les coffrets issus de forêts françaises durables, soulignant un engagement fort pour la qualité et l’artisanat local.
Cet Armagnac exceptionnel est vieilli pendant 25 ans en fûts de chêne français provenant des forêts de Gascogne, conférant à ce spiritueux une richesse aromatique profonde et une élégance rare.
