Kina Karo - Vermouth Blanc - 16%
Kina Karo é uma marca de exceção situada em Lagrasse, no coração do Languedoc, uma região renomada pelos seus vinhos e espirituosos de qualidade. Fundada em 1928 por André Carreau, a Casa soube preservar o seu saber-fazer artesanal e autêntico. Em 2020, Aurélien Carrelas assumiu a direção e insuflou uma nova dinâmica a esta casa tradicional. Kina Karo propõe um aperitivo natural de exceção, elaborado com paixão a partir de plantas cuidadosamente selecionadas e vinho de terroir. Toda a gama é produzida numa abordagem respeitosa, sem adição de conservantes, corantes ou aromas artificiais, garantindo assim um produto puro e apreciado pela sua autenticidade.
Este vermouth branco único é uma mistura subtil de 20 plantas aromáticas rigorosamente escolhidas, como salva, camomila, tomilho, absinto e bupleuro, que são maceradas a frio num álcool neutro de alta qualidade. Depois, estas plantas infundem lentamente num vinho branco seco occitano feito a partir das emblemáticas castas Marsanne e Grenache Blanc, revelando assim um equilíbrio perfeito entre frescura, complexidade e elegância. Este vermouth branco é ideal para os amantes de cocktails refinados e pode ser usado nomeadamente para sublimar a preparação do famoso cocktail Moscow Mule, trazendo um toque aromático e sofisticado.
