Whiskey Americano-Balcones - Texas Rye Eclipse - Cask Strength - 64% - Clos des Spiritueux – Compra de destilados baratos e de exceção em Bordeaux

Balcones - Texas Rye Eclipse - Cask Strength - 64%
Rye

Nível : Perfeito (P)
Rótulo : Perfeito
Cápsula : Perfeita
Origem : Rye

Por unidade
Economize 38,00 €

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PRODUTO ESGOTADO

Vantagem do Clube Privilégio : 10

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Balcones - Texas Rye Eclipse - Cask Strength - 64%

Balcones Distilling é uma destilaria icônica localizada no coração do Texas, Estados Unidos. Fundada em 2008 pelo entusiasta Chip Tate, nasceu em uma antiga oficina de soldagem sob uma ponte em Waco. Após um ano inteiro de trabalhos minuciosos – substituição do telhado, demolição de paredes, assentamento de tijolos e instalação de canos – Chip Tate equipou sua destilaria com alambiques de cobre importados de Portugal. As primeiras destilações começaram em 2009, com uma rigorosa seleção de ingredientes de alta qualidade e origens variadas: desde milho azul cultivado no Novo México até a primeira cevada maltada local do Texas. Graças a esse compromisso e paixão, o uísque de Chip Tate teve um sucesso fulminante desde sua chegada ao mercado em 2010, posicionando-se nas prateleiras de dez estados americanos. Em 2012, diante da necessidade de desenvolvimento, Chip Tate chamou um investidor, Gregory Allen. Após desentendimentos, Chip Tate cedeu suas participações, foi demitido e submetido a uma cláusula de não concorrência até março de 2016. Hoje, a destilação é conduzida pelo mestre destilador Jared Himstedt, que garante a qualidade e autenticidade dos destilados produzidos.

Balcones Eclipse Straight Rye destaca-se por uma co-fermentação única que associa leveduras específicas para cerveja e uísque, trazendo um perfil aromático complexo e uma riqueza excepcional a este uísque de centeio texano.

Produto não turfado – oferecendo um caráter puro e expressivo de cereais refinados.

Todos os destilados que oferecemos estão em estoque e também disponíveis sob demanda em nossa loja dedicada aos vinhos Clos des Millésimes na 3 Rue Lucien Faure em Bordeaux.