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Espíritu > Ron > Rhum Agricole (jugo puro de caña)

Papa Rouyo - Brut d'Alambic - 120 jours - Antipodes - 66.5%
Rhum

  • Nivel : Perfecto
  • Etiqueta : Perfecta
  • Cápsula : Perfecta
  • Origen : Rhum

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Papa Rouyo - Brut d'Alambic - 120 días - Antípodas - 66,5%

Papa Rouyo es un ron agrícola de Guadalupe . Rinde homenaje a "Papa Rouyo", cuyo verdadero nombre es Charles Albert Ruscade, hijo de un campesino que trabajaba la tierra con rigor y dedicación. En Papa Rouyo, los viticultores, conocidos como “ maestros conserveros ”, trabajan en sinergia con los productores y son un eslabón fundamental en la creación del ron. Este enfoque colectivo tiene como objetivo mejorar los conocimientos técnicos respectivos de los plantadores y productores y así posibilitar la producción de un ron local . En un proceso de respeto por la tierra y de mejora de la calidad del suelo, los maestros cañeros hacen un honor trabajar la caña de la forma más tradicional y natural posible cortando la caña larga. Las cañas son luego transportadas al molino para ser trituradas inmediatamente, garantía de frescura y calidad, antes de la destilación y puesta en tinas o barricas en las bodegas de la destilería en Goyave.

Este ron blanco crudo de alambiques ha sido seleccionado por La Maison du Whiskey como parte de su gama Antípodas. El ron se produce a partir de caña de azúcar R579 y se añeja en tanques de acero inoxidable (tanque 25) durante 120 días .

Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin

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