Cognac GROSPERRIN - MMC1 - Pineau - Lot nr. 1051 - 17%
Maison Grosperrin werd opgericht door Jean Grosperrin, die in 1991 in Cognac aankwam na een rijke ervaring als landbouwarbeider, herder en schapenscheerder in de zomers. In 1992 werd hij een plattelandsmakelaar en ging op bezoek bij de kleinste wijngaarden in de regio om de zeldzaamste en meest authentieke partijen te vinden. In 1999 vond een beslissend keerpunt plaats toen hij verschillende vaten oude cognacs verwierf. Met zijn drie distilleerketels begon het unieke avontuur van Cognacs Grosperrin. In 2004 nam zijn zoon Guilhem het roer van het bedrijf over, bouwde geleidelijk opmerkelijke voorraden op en verrijkte de kelders met uitzonderlijke cognacs. Hij selecteert streng specifieke percelen en initieert geprivilegieerde contracten met lokale wijnbouwers, die de kwaliteit en traceerbaarheid van de eaux-de-vie garanderen. Vanaf 2012 breidde Guilhem het bereik van het Huis uit door buitenlandse importeurs te ontmoeten en zo een sterk netwerk van gepassioneerde liefhebbers en verzamelaars over de hele wereld op te bouwen.
MMC1 is een Pineau des Charentes gemaakt van uitsluitend gemuteerde mosten bij Cognac Grosperrin en gerijpt gedurende minimaal 8 jaar in vaten die eerder verfijnde oude cognacs bevatten. Deze uitzonderlijke wijn wordt gerijpt op fijne droesem, profiteert van natuurlijke rijping en wordt gebotteld zonder toevoeging van zwavel om al zijn organoleptische kwaliteiten te behouden en een ongeëvenaarde puurheid van het terroir te bieden.