Cognac GROSPERRIN - MMC1 - Pineau - Lot nr. 1051 - 17%
Maison Grosperrin werd opgericht door Jean Grosperrin die in 1991 naar Cognac kwam nadat hij had gewerkt als landbouwarbeider, herder en schapenschaarder in de zomer. In 1992 werd hij campagne-makelaar en ging op zoek naar de kleinste boerderijen in de regio om de zeldzaamste partijen te vinden. Maar in 1999 sloeg hij een nieuwe weg in en kocht enkele vaten oude cognacs. Gecombineerd met zijn drie alambieken begon het verhaal van Cognacs Grosperrin. In 2004 nam zijn zoon Guilhem het bedrijf over. Hij bouwde voorraden op en verrijkte de kelders met uitzonderlijke cognacs. Ook selecteerde hij percelen en initieerde contracten met wijnbouwers. In 2012 ging hij in gesprek met buitenlandse importeurs en ontwikkelde zo een netwerk van liefhebbers en verzamelaars.
MMC1 is een Pineau des Charentes gemaakt van most die gemuteerd is bij Cognac Grosperrin en minimaal 8 jaar gerijpt in vaten die oude cognacs hebben bevat. Deze wijn is gerijpt op droesem en gebotteld zonder toevoeging van zwavel.