Cognac GROSPERRIN - MMC1 - Pineau - Šarže č. 1051 - 17%
Maison Grosperrin byla založena Jeanem Grosperrinem, který přijel do Cognacu v roce 1991 po bohatých zkušenostech jako zemědělský dělník, pastýř a střihač ovcí během letních měsíců. V roce 1992 se stal venkovským makléřem a navštěvoval nejmenší vinařské usedlosti v regionu, aby objevil ty nejvzácnější a nejautentičtější šarže. V roce 1999 nastal rozhodující zlom, když získal několik sudů starých koňaků. Se svými třemi destilačními přístroji začala jedinečná cesta Cognacs Grosperrin. V roce 2004 převzal vedení podniku jeho syn Guilhem, postupně budoval pozoruhodné zásoby a obohacoval sklepy výjimečnými koňaky. Přísně vybírá specifické parcely a zahajuje privilegované smlouvy s místními vinaři, čímž zaručuje kvalitu a sledovatelnost eaux-de-vie. Od roku 2012 rozšířil Guilhem dosah Maison setkáváním s zahraničními dovozci, čímž vybudoval pevnou síť vášnivých nadšenců a sběratelů po celém světě.
MMC1 je Pineau des Charentes vyrobený výhradně z moštů mutovaných v Cognac Grosperrin a zrající minimálně 8 let v sudech, které dříve obsahovaly vybrané staré koňaky. Toto výjimečné víno je zráno na jemných kalech, těží z přirozeného zrání a je lahvováno bez jakéhokoli přídavku síry, aby si uchovalo všechny své organoleptické vlastnosti a nabídlo nepřekonatelnou čistotu terroiru.