Cognac GROSPERRIN - MMC1 - Pineau - Lote nº 1051 - 17%
Maison Grosperrin foi criada por Jean Grosperrin, que chegou a Cognac em 1991 após ter trabalhado como trabalhador agrícola, pastor e tosquiador de ovelhas no verão. Em 1992, tornou-se corretor de campanha e foi ao encontro das pequenas propriedades da região, em busca dos lotes mais raros. Mas em 1999, tomou um novo rumo e comprou alguns barris de conhaques antigos. Combinado com seus três alambiques, começa a história dos Cognacs Grosperrin. Em 2004, é seu filho Guilhem quem assume a empresa. Ele constitui estoques e enriquece as adegas com conhaques excepcionais. Também seleciona parcelas e inicia contratos com viticultores. Em 2012, ele vai ao encontro dos importadores estrangeiros e desenvolve assim uma rede de entusiastas e colecionadores.
MMC1 é um Pineau des Charentes elaborado a partir de mostos mutados na Cognac Grosperrin e envelhecido por no mínimo 8 anos em barris que continham conhaques antigos. Este vinho é criado sobre borras e engarrafado sem adição de enxofre.