MARS - Wa Bi Gin - Authentieke Japanse Gin - 45%
De Shinshu Distilleerderij, bekend om zijn eeuwenoude vakmanschap, maakt integraal deel uit van de Hombo Shuzo groep (ook bekend als Hombo Brewing Co.). Het is beroemd om de productie van whisky onder het prestigieuze merk Mars Whisky. Sinds 2016 biedt deze iconische distilleerderij ook een uitzonderlijke gin aan. Opgericht in 1872 door Honbu Matsusa, ligt de distilleerderij op 800 meter hoogte in het charmante dorpje Miyata, op het Japanse eiland Kyushu. In 1949 verkreeg Hombo Shuzo een licentie om whisky te produceren bij de distilleerderij van Kagoshima, voordat de whisky-operaties werden verplaatst naar de Shinshu distilleerderij. Hoewel de productie in 1992 tijdelijk werd stopgezet vanwege lage vraag, werd deze in 2012 volledig hervat, wat een heropleving van de Japanse whiskytraditie markeert.
De Wa Bi Gin, waarvan de naam "Japanse schoonheid" betekent, wordt zorgvuldig vervaardigd uit 11 unieke botanicals, waarvan 9 lokaal worden geteeld in de beschermde regio Kagoshima. Deze authentieke samenstelling biedt een verfijnde smaakervaring die perfect de essentie en rijkdom van het Japanse terroir belichaamt.
Ontdek de uitmuntendheid en authenticiteit van Wa Bi Gin bij Clos des Spiritueux, uw specialist in zeldzame en met passie geselecteerde sterke dranken, voor een onvergetelijke zintuiglijke ervaring.