Elephant - Orange Cocoa Gin - 40%
Elephant Gin is een premium ginmerk geproduceerd in Duitsland, bekend om zijn sterke ethische betrokkenheid en uitzonderlijke kwaliteit. Opgericht in 2013 door Robin Gerlach, Tessa Gerlach en Henry Palmer, haalt het merk zijn inspiratie uit hun avontuurlijke reizen door Kenia, Tanzania en Zuid-Afrika. Hun missie is duidelijk: concrete actie ondernemen om de Afrikaanse olifant te beschermen. Hiervoor wordt 15% van de winst van elke fles gedoneerd aan internationale projecten die zich inzetten voor olifantenbescherming. Tot nu toe is er al meer dan een miljoen euro gedoneerd aan dierenbeschermingsorganisaties, waardoor Elephant Gin een belangrijke speler is in het behoud van de Afrikaanse fauna.
Deze ambachtelijke gin wordt in kleine batches geproduceerd, vervaardigd volgens de traditionele methode met een Arnold Holstein koperen distilleerketel, wat zorgt voor een langzame en precieze distillatie. Het unieke recept is gebaseerd op een vakkundige mix van 14 botanische planten, zorgvuldig geselecteerd: jeneverbessen, piment, sinaasappelschil, lavendel, vlierbloesem, gember, cassiabast, Leonotis Leonurus, baobab, buchu, Harpagophytum, Artemisia Afra en bergden. Deze mix combineert vakkundig zeldzame en authentieke Afrikaanse ingrediënten met verse appels die met de hand zijn geplukt uit de boomgaarden rondom de distilleerderij, en biedt zo een exotische en verfijnde smaakervaring. Elk Elephant Gin-label is gepersonaliseerd en met de hand geschreven door een kalligraaf, met de naam van een iconische olifant die actief wordt beschermd door partnerstichtingen. Om het respect voor het milieu te versterken, is de fles op maat gemaakt, afgesloten met een natuurlijke kurk en ontworpen zonder plastic, waarmee een duurzame en verantwoorde keuze wordt bevestigd.
Elephant Orange Cocoa Gin onderscheidt zich vooral door zijn unieke aromatische rijkdom, die de frisse en levendige tonen van biologische zoete sinaasappels uit Spanje combineert met de delicate smaak van licht geroosterde cacaobonen. Deze innovatieve samenstelling brengt een perfecte balans tussen zoetheid, subtiele bitterheid en complexiteit, waardoor deze gin een onmisbare referentie is voor liefhebbers van originele en kwaliteitsvolle gedistilleerde dranken.
Voor een optimale smaakbeleving raden wij aan Elephant Orange Cocoa Gin puur, met ijsblokjes of in een verfijnde cocktail te drinken. Het is gericht op consumenten die op zoek zijn naar een ambachtelijke, milieubewuste gin met een sterk verhaal, om toe te voegen aan uw exclusieve collectie gedistilleerde dranken bij Clos des Spiritueux.
