Elephant - Orange Cocoa Gin - 40%
Elephant Gin je prémiová značka ginu vyráběná v Německu, známá svým silným etickým závazkem a výjimečnou kvalitou. Založena v roce 2013 Robinem Gerlachem, Tessou Gerlach a Henrym Palmerem, značka čerpá inspiraci z jejich dobrodružných cest po Keni, Tanzanii a Jižní Africe. Jejich mise je jasná: konkrétně jednat pro ochranu afrického slona. Za tímto účelem je 15 % zisku z každé lahve věnováno mezinárodním projektům věnovaným ochraně slonů. Dosud bylo již darováno více než milion eur organizacím na ochranu zvířat, díky čemuž je Elephant Gin významným hráčem v ochraně africké fauny.
Tento řemeslný gin je vyráběn v malých dávkách, vyráběný tradiční metodou s měděným destilačním kotlem Arnold Holstein, který zajišťuje pomalou a přesnou destilaci. Jeho jedinečný recept je založen na mistrovské směsi 14 botanických rostlin, pečlivě vybraných: jalovcové bobule, pimento, pomerančová kůra, levandule, květy bezinek, zázvor, kůra kassie, Leonotis Leonurus, baobab, buchu, Harpagophytum, Artemisia Afra a horská borovice. Tato směs dovedně kombinuje vzácné a autentické africké ingredience s čerstvými jablky ručně sbíranými v sadech obklopujících palírnu, což nabízí exotický a rafinovaný chuťový zážitek. Každá etiketa Elephant Gin je personalizovaná a ručně psaná kaligrafem, nese jméno ikonického slona, kterého aktivně chrání partnerské nadace. Pro posílení respektu k životnímu prostředí je láhev vyrobena na míru, uzavřena přírodním korkovým uzávěrem a navržena bez plastu, čímž potvrzuje udržitelnou a odpovědnou volbu.
Elephant Orange Cocoa Gin se zvláště vyznačuje svou jedinečnou aromatickou bohatostí, která spojuje svěží a živé tóny organických sladkých pomerančů ze Španělska s jemností lehce pražených kakaových bobů. Tato inovativní kompozice přináší dokonalou rovnováhu mezi sladkostí, jemnou hořkostí a komplexností, díky čemuž je tento gin nezbytnou referencí pro milovníky originálních a kvalitních lihovin.
Pro optimální chuťový zážitek doporučujeme Elephant Orange Cocoa Gin vychutnat čistý, s ledem nebo v sofistikovaném koktejlu. Je určen spotřebitelům, kteří hledají řemeslný, ekologicky odpovědný gin s silným příběhem, který zařadí do své exkluzivní sbírky lihovin u Clos des Spiritueux.