Hidden Spirits The Wild Parrot - NEW YARMOUTH - 13 anos - Safra 2005 - Single Cask - Engarrafado 2019 - 66,60%
The Wild Parrot é uma empresa de engarrafamento independente que nasceu da colaboração entre Stefano Cremaschi da empresa "The Whisky Roundabout" e Andrea Ferrari da Hidden Spirit no início dos anos 2010.
Esta expressão foi selecionada pela La Maison du Whisky. O rum vem da Destilaria New Yarmouth na Jamaica, localizada na paróquia de Clarendon. Destilado em 2005, este rum de melaço envelheceu por 13 anos em clima continental. Este single cask (#WP05666) foi engarrafado em 2019.