RHUM BALLY - 12 anos - Pirâmide - 45%
A prestigiada marca J. Bally foi fundada pelo visionário Jacques Bally na Martinica, no coração da produção de rum agrícola de exceção. Fiel a uma tradição artesanal inspirada nos métodos refinados de criação das eaux-de-vie francesas, Jacques Bally utilizava exclusivamente suco fresco de cana-de-açúcar, garantindo assim um rum de pureza e finesse incomparáveis. Em 1917, ele revolucionou a indústria ao decidir envelhecer seus runs em pequenos barris de carvalho, trazendo profundidade e complexidade aromática aos seus destilados. Outra inovação em 1924 com o acondicionamento único do rum em garrafas triangulares, que se tornaram emblemáticas e facilmente reconhecíveis, símbolo da identidade visual da marca. Embora a destilaria tenha fechado suas portas em 1989, a produção deste rum de exceção continuou na Distillerie du Simon, perpetuando assim um saber-fazer excepcional e uma tradição de finesse.
Este notável Rhum Bally beneficiou de um envelhecimento prolongado de 12 anos em barris de carvalho cuidadosamente selecionados, desenvolvendo aromas potentes e equilibrados, combinando doçura, notas amadeiradas e especiadas, para uma experiência gustativa intensa e memorável.