Inniskillin - Icewine Gold Vidal 2005
Niagara Peninsula

  • Årgang : 2005
  • : Hvid
  • Niveau : Perfekt niveau (P)
  • Etiket : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Oprindelse : Niagara Peninsula

Per enhed
115.00 € inkl. moms
95.83 € ekskl. moms
PRODUKT UDSOLGT
Privilegium-klub-fordel : 10
+5.75 € / unité à ma cagnotte

Inniskillin - Icewine Gold Vidal 2005

Inniskillin ligger i Niagara-on-the-Lake i Ontario og i Okanagan-dalen i British Columbia, Canada. Vingården er især kendt for sine ikoniske isvine baseret på Vidal, Riesling og Cabernet Franc. I 1975 fik Inniskillin den første vinproduktionslicens i Canada siden 1929 og byggede et vineri i Niagara. I 1977 opnåede Ziraldo og hans medstifter Karl Kaiser deres første årgang fra vinstokke plantet i 1974. Først i 1984 producerede Inniskillin sin første isvin fra naturligt frosne Vidal-druer. For at opnå international anerkendelse begyndte Inniskillin at importere vine til Canada i midten af 1980'erne, og deres portefølje omfattede vine fra Far Niente, Taltarni, Gaja og Newton Vineyard. I 1991 opnåede Inniskillin stor troværdighed og international anerkendelse efter at have vundet Grand Prix d'Honneur på Vinexpo i Frankrig med en isvin baseret på Vidal.

For at producere de ikoniske isvine høster Inniskillin druerne om natten, når cirka 80 % af vandindholdet i hver bær er frosset. Druerne presses, mens de stadig er frosne, og den opnåede saft er meget koncentreret med udbytter på omkring 10 til 15 % af en gennemsnitlig bordvins-høst. Gæringen er meget langsom, og de endelige vine er altid naturligt søde på grund af de resterende sukkerarter.

Druesort: 100% Vidal

Alle de spiritus, vi tilbyder, er på lager og tilgængelige efter forespørgsel i vores butik dedikeret til Clos des Millésimes vine på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.

Brug for hjælp?

Kontakt os på 05 35 54 03 51  eller via e-mail

  • GRATIS LEVERING
    Fra 200€ køb

  • Sikker
    betaling

  • Forsendelse
    inden for 48 arbejdsdage
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.