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Loire > vino francés

Les Cailloux du Paradis - Racines Rouge (Lot 2018-3) - Claude Courtois LES CAILLOUX DU PARADIS 2018
Vin de France

  • Añada : 2018
  • Color : Tinto
  • Nivel : Perfecto
  • Etiqueta : Perfecta
  • Cápsula : Perfecta
  • Método de cultivo : Vino natural
  • Origen : Vin de France

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Les Cailloux du Paradis - Racines Rouge (Lot 2018-3) - Claude Courtois 2018

Les Cailloux du Paradis es propiedad de Claude Courtois y se encuentra en Soings-en-Sologne , junto a Cheverny . Claude Courtois gestiona el viñedo con sus hijos, Etienne y Julien, y cultiva 13 hectáreas de viñedos de Gamay, Cabernet Franc, Côt (Malbec) y Cabernet Sauvignon en tintos, así como Sauvignon Blanc y Pineau d'Aunis y otras variedades de uva autóctonas. . Trabajan con respeto a la naturaleza , sin intervención química y utilizando técnicas de vinificación atípicas.

Racines es la gran añada de la finca. Es una mezcla de varias variedades de uva, que las Courtois no mencionan, que se somete a una larga maceración y una crianza de 18 meses en barrica .

Variedad (es) de uva: No comunicado

Compra limitada a 3 botellas

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