BULLEIT - Žito - 45%
Bulleit Distilling Company je renomovaná řemeslná palírna whiskey sídlící v Louisville, v srdci Kentucky, ikonické oblasti amerického bourbonu. V roce 1987 Thomas E. Bulleit Jr. uskutečnil rodinný sen oživením historického receptu na bourbon, zděděného po jeho pradědečkovi Augustu Bulleitovi, mistru palírníkovi z 19. století, který vyráběl whiskey s vysokým obsahem žita mezi lety 1830 a 1860. Výjimečná kvalita Bulleit Bourbonu spočívá mimo jiné v čisté vodě, která je přirozeně filtrována vápencem z Kentucky a dodává jedinečnou mineralitu, stejně jako ve zrání v opálených sudech z amerického dubu, které whisky propůjčují lahodné kouřové tóny. Vysoký obsah žita přispívá k robustní a kořeněné chuti, zatímco závěr je jemný a čistý, dokonale vyvažující intenzitu a jemnost.
Současný recept Bulleit Rye, uvedený na trh v roce 2011, se vyznačuje výjimečně vysokým podílem žita 95 % oproti obvyklým 51 %, což nabízí jedinečný chuťový zážitek pro milovníky autentické a silné žitné whiskey.