Domaine Delobel - La Parenthèse - Pineau D'aunis 2019
Domaine Delobel ligger i Ouchamps, på vinmarken Oisly i Loiredalen. Det blev grundlagt af Benjamin Delobel, oprindeligt fra Nord-Pas-de-Calais, i 2013. Han ejer 12 hektar vinmarker, 10 hektar Sauvignon Blanc og 2 hektar Gamay og Pineau d’Aunis. Domænet drives med økologisk landbrug, certificeret siden 2013. Vinmarkerne på ejendommen stammer fra masseselektioner, hvilket gør det muligt at bevare kvaliteten af de gamle stokke og en rig sortsmæssig kompleksitet.
La Parenthèse rødvin er lavet på Pineau d’Aunis plantet i 2018.
Druesort: 100% Pineau d’Aunis