Domaine Les Poëte - Odyssée 2017
Reuilly

  • Årgang : 2017
  • : Rød
  • Niveau : Perfekt niveau (P)
  • Etiket : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Oprindelse : Reuilly

Per enhed
26.00 € inkl. moms
21.67 € ekskl. moms
PRODUKT UDSOLGT
Kasse med 3
Spar 7,80 €
70.20 € inkl. moms
58.50 € ekskl. moms
PRODUKT UDSOLGT
Kasse med 6
Spar 31,20 €
124.80 € inkl. moms
104.00 € ekskl. moms
PRODUKT UDSOLGT
Privilegium-klub-fordel : 10
+1.30 € / unité à ma cagnotte
  • Generel bedømmelse baseret på 1 anmeldelser
pierre J.

Domaine Les Poëte - Odyssée 2017

Domaine Les Poëte, beliggende i appellationen Reuilly og Quincy i Loire-dalen, har været drevet af Guillaume Sorbe siden 2006. Han startede sin karriere i køkkenet og som sommelier, før han begyndte på en BTS i Vitikultur/Ønologi i Beaune for at blive vinbonde. I dag ejer Guillaume Sorbe 6 hektar vinmarker i Quincy og Reuilly samt 1,5 hektar i Touraine. Domaine drives efter ikke-certificeret biodynamiske principper, og vinificeringerne håndteres med særlig omhu og meget lidt intervention.

Odyssée fremstilles af 6 parceller med Pinot Noir dyrket på en ler-kalkholdig terroir i appellationen Reuilly. Druerne høstes omhyggeligt, og efter delvis afstilkning og hele klaser i en andel på ¼ til ½, gennemgår vinen en maceration på 5 til 7 dage med daglige overpumpninger. Den alkoholiske gæring foregår i tank efterfulgt af malolaktisk gæring. Vinificering og lagring sker i separate beholdere. Lagringen varer 12 til 18 måneder, hvorefter parcellerne blandes inden aftapning på flaske.

Druesort: 100% Pinot Noir

Alle de spiritus, vi tilbyder, er på lager og tilgængelige efter forespørgsel i vores butik dedikeret til Clos des Millésimes vine på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.

Brug for hjælp?

Kontakt os på 05 35 54 03 51  eller via e-mail

  • GRATIS LEVERING
    Fra 200€ køb

  • Sikker
    betaling

  • Forsendelse
    inden for 48 arbejdsdage
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.