JEAN CAVE - Armagnac Brut de fût 1988 - 51,60%
De Jean Cavé Armagnacs worden zorgvuldig vervaardigd in Lannepax, in het hart van het prestigieuze terroir van de Gers. De boeiende geschiedenis van het huis Jean Cavé begon in 1883 toen meneer Jean Cavé, een gepassioneerde wijnbouwer in Lannepax, zijn "bouilleur éleveur"-activiteit oprichtte, omringd door zijn toegewijde familie. Gelegen in het epicentrum van de Appellation d'Origine Contrôlée Armagnac, heeft dit emblematische huis vier opeenvolgende generaties doorstaan en beheerst het met uitmuntendheid de eeuwenoude kunst van distillatie, rijping en veroudering van Armagnac eaux-de-vie. Tegenwoordig, met meer dan 130 jaar traditionele knowhow, benut het huis Jean Cavé een prestigieuze voorraad van oude Armagnacs om zijn klanten uitzonderlijke, authentieke en verfijnde producten te bieden.
De millésimés van het huis zijn uitsluitend afkomstig van één enkel oogstjaar, zonder enige vermenging met andere millésimes. Deze aanpak garandeert een pure en getrouwe uitdrukking van de eigenheid van het millésime, waarbij alle klimatologische en atmosferische specificiteiten van het productiejaar worden onthuld en elke fles een uniek en onovertroffen karakter krijgt.
Deze Jean Cavé Armagnac Brut de Fût 1988, geselecteerd uit de beste crus van het Gascogne-terroir, heeft geprofiteerd van een zorgvuldige rijping in oude "Gros grains" medium-toast eikenhouten vaten, die zijn aromatische palet verrijken met complexe noten en een uitzonderlijke diepte.
Ontdek de uitmuntendheid en authenticiteit van Jean Cavé Armagnacs bij Clos des Spiritueux, uw onmisbare referentie voor zeldzame en prestigieuze gedistilleerde dranken, synoniem voor traditie, elegantie en ongeëvenaarde smaak.