Gaston Legrand - Jaargang 2003 - Bas Armagnac - 40%
Het Maison Lhéraud is gevestigd op het prestigieuze landgoed Lasdoux, gelegen in de gemeente Angeac, binnen de gerenommeerde Cognac-appellatie in Charentes. Opgericht in 1860, heeft de familie Lhéraud vanaf het begin haar stempel gedrukt met Alexandre Lhéraud, een pionier die zijn eerste wijngaarden midden in zijn tuin plantte. Tegenwoordig strekt dit uitzonderlijke landgoed zich uit over 85 hectare zorgvuldig onderhouden wijngaarden, verdeeld over 2 van de 6 emblematische crus van Cognac, met een opvallende dominantie van Petite Champagne, bekend om zijn uitzonderlijke terroirs.
De familie Lhéraud beschikt over 5 traditionele kelders van blond Charente-steen, waar Limousin eikenhouten vaten geduldig rijpen onder optimale omstandigheden, wat een natuurlijke en harmonieuze rijping bevordert. Bovendien produceert Maison Lhéraud vanuit Lannepax, in het hart van Gers, een breed scala aan Armagnacs onder de prestigieuze appellatie Baron Gaston Legrand, een symbool van authenticiteit en kwaliteit.
Deze uitzonderlijke Armagnacs zijn het resultaat van een eenvoudige en gecontroleerde distillatie van droge witte wijnen uit het authentieke terroir van Ténarèze, uitgevoerd in een traditionele kolomdistilleerketel. Deze oeroude techniek garandeert sterke dranken die rijk zijn aan aroma's, zowel complex als elegant, en weerspiegelt de unieke expertise van Maison Lhéraud.