logo logo
Bezoek onze winkel
0
MIJN WINKELWAGEN
0,00 €
Wie zijn wij? | 05 35 54 03 51
< Terug
Andere regio's > Beaujolais > Fleurie

Domaine Jules Desjourneys - Fleurie 2009
Fleurie

  • Oogstjaar : 2009
  • : Rood
  • Vulniveau : Perfect (P)
  • Etiket : Perfect
  • Capsule : Perfect
  • : Biodynamisch
  • Herkomst : Fleurie
Dit artikel is beperkt tot 3 eenheden per klant.

Per stuk
39.50 € Incl. BTW
32.92 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
TOEVOEGEN AAN MIJN FAVORIETEN

Domaine Jules Desjourneys - Fleurie 2009

Na het oprichten en leiden van een bedrijf gespecialiseerd in de distributie van Bourgogne-wijnen, besluit Fabien Duperray een nieuw avontuur aan te gaan: wijnbouwer worden. De 4,5 hectare van Domaine Jules Desjourneys liggen in La-Chapelle-de-Guinchay en worden handmatig verbouwd volgens de principes van biodynamiek.

Hij verwierf in 2007 terroirs met oude wijnstokken en richtte Domaine Jules Desjourneys op, dat sindsdien uitstekende Beaujolais-wijnen produceert, waardig aan de beste grands crus. Om wijnen van zo'n kwaliteit te produceren, koos hij ervoor zijn productie biodynamisch te maken. Jaar na jaar verfijnde hij zijn aanpak, maakte hij verschillende ervaringen mee, stelde hij zijn eigen praktijken en beslissingen in vraag. Het lijkt erop dat hij zijn weg heeft gevonden en zijn cuvées onderscheiden zich definitief op de Beaujolais-markt.

De Fleurie 2009 komt van Gamay-stokken geplant op de kalkrijke kleiterreinen van Chapelle-des-Bois en Moriers. De oogst is handmatig en de druiven worden zorgvuldig geselecteerd. De vinificatie gebeurt met hele trossen, voor een semi-koolzuurhoudende maceratie in open, houten, tonvormige vaten. De rijping duurt minstens 24 maanden in een mix van Bourgondische vaten, nieuwe halve vaten en één tot twee keer gebruikte vaten. De wijn blijft op het domein totdat hij klaar is om geproefd te worden.

Druivensoort: 100% Gamay

Alle gedistilleerde dranken die wij u aanbieden zijn op voorraad en ook op aanvraag beschikbaar in onze winkel gewijd aan de wijnen Clos des Millésimes op 3 Rue Lucien Faure in Bordeaux.

Hulp nodig?

Neem contact met ons op via 05 35 54 03 51  of per e-mail

  • GRATIS LEVERING
    vanaf 200€ aankoop

  • Veilige
    betaling

  • Verzending
    binnen 48 werkuren
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.