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Spiriti > Rum > Rhum Agricole (puro succo di canna)

CHANTAL COMTE - Rhum Blanc - L'arbre du voyageur - 60,2%
AOC Martinique

  • Livello : Perfetto
  • Etichetta : Perfetta
  • Capsula : Perfetta
  • Origine : AOC Martinique
  • % alcool : 60,2

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CHANTAL COMTE - Rum bianco - L'albero del viaggiatore - 60,2%

Proveniente da una famiglia stabilita nelle Antille dal 1964, Chantal Comte era appassionata di rum, al quale è stata iniziata da due grandi specialisti, André Depaz e Paul Hayot. Titolare del Domaine du Château de la Tuilerie a Nîmes, di cui era viticoltore, si dedica ora completamente alla sua professione di allevatrice di rum eccezionali che pratica da trent'anni. Fu André Depaz, proprietario della Montagne Pelée Plantation, a spingerla a creare una professione che allora non esisteva nel rum e che è comune nel mondo del whisky “whisky blender and imbottler”.

Chantal Comte ha battezzato alcune cuvée di rum giovani e ardenti “L'Arbre du Voyageur” per ricordarci che l'albero del viaggiatore è una palma tropicale che, piantata all'ingresso delle case dell'India occidentale, è un segno di benvenuto.

Questa cuvée proviene dalla vasca 212 nelle cantine della distilleria La Mauny in Martinica. Il rum è stato imbottigliato nell'ottobre 2018 e da questa cuvée sono state estratte 1.200 bottiglie numerate da 0001 a 1200.

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin

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