RHUM RHUM - Branco - Caixa Laranja - PMG - 56%
Rhumrhum é uma das destilarias mais recentes e inovadoras do Caribe, fundada em 2006 graças à prestigiosa aliança de grandes atores do rum: Velier, Capovilla e Bielle. Embora independente, está alojada dentro da Bielle, da qual depende exclusivamente para o fornecimento de suco de cana fresco e natural. Esta destilaria destaca-se por uma visão revolucionária que visa elevar os runs brancos agrícolas ao topo da sua categoria, graças a um conhecimento único e processos artesanais rigorosos. Por exemplo, o suco de cana é fermentado sem diluição prévia com água, ao contrário da maioria das práticas padrão, e a fermentação é cuidadosamente controlada para durar lentamente entre 7 e 9 dias, o que confere aos seus runs uma complexidade aromática de riqueza excecional.
O vesou é então submetido a uma dupla destilação em alambique, realizada em dois alambiques de cobre aquecidos em banho-maria, uma técnica exclusiva desenvolvida por Bernd Müller. Parte destes runs é envelhecida em barris cuidadosamente selecionados, incluindo antigos barris de bourbon, Borgonha e Sauternes, trazendo assim notas únicas e uma profundidade incomparável a estes espirituosos de exceção.
Esta edição de Rum Agricola puro suco Branco PMG da RhumRhum é oferecida aqui na sua versão não reduzida, com 56% vol.: um verdadeiro concentrado de potência e carácter, elogiado por muitos conhecedores como "um dos melhores runs brancos agrícolas do mundo"! Para quem prefere uma experiência mais suave, a Rhumrhum também oferece uma versão reduzida a 41%, ideal para apreciar plenamente a sua finesse aromática.
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