RHUM NEISSON - Le vieux par Neisson - 45%
Neisson je ikonická palírna, která vznikla v meziválečném období, v roce 1931, kdy bratři Adrien a Hildebert Pamphile, známí také jako Jean Neisson, získali usedlost La Thieulbert, tehdy vybavenou 20 hektary plantáží cukrové třtiny. Nachází se na severozápadě ostrova Martinik, nedaleko Saint-Pierre, na majestátním úpatí hory Mont Pelée, a toto hospodářství je kolébkou výjimečného rumu. Adrien, starší z bratrů, rychle založil malou palírnu, zatímco jeho mladší bratr Jean Neisson dokončoval studia v Paříži. Zatímco Adrien vyráběl rumy na Martiniku, Jean vyvinul v Paříži import-export společnost, aby tyto cenné rumy uvedl na trh. Jean Neisson, vášnivý ohledně kvality a výroby, využil své odborné znalosti k úpravě kolony Savalle podle svých specifikací, čímž optimalizoval jemnost a aromatický profil rumů Neisson.
Dnes, stále hrdě vedená rodinou Neisson, je tato rodinná palírna uznávána jako jedna z posledních autentických na Martiniku. Usedlost nadále zajišťuje exkluzivní zásobování třtinou ze svých vlastních 40 hektarů pečlivě obdělávaných plantáží, což zaručuje stálou a bezchybnou kvalitu.
Jako vášnivý obhájce martinikské zemědělské tradice a stále hledající dokonalost, Neisson pokračuje ve svém jedinečném umění nabídkou Le vieux par Neisson u příležitosti svého 85. výročí. Tato rafinovaná směs se skládá z pečlivě vybraných ročníků, které klidně zrály mezi 3 a 9 lety ve francouzských dubových a Bourbon sudech. Tato verze představuje jemný a elegantní úvod do tak výrazného senzorického světa starých rumů Neisson, harmonicky spojující jemnost a sílu pro chuťový zážitek, který je zároveň něžný i mužný.
Prodej omezen na 1 láhev na zákazníka
