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Languedoc-Roussillon > Côtes du Roussillon

Mirmanda - Côtes du Roussillon Rouge 2020
Côtes du Roussillon

  • Millésime : 2020
  • Couleur : Rouge
  • Niveau : Parfait (P)
  • Etiquette : Parfaite
  • Capsule : Parfaite
  • Origine : Côtes du Roussillon

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Mirmanda - Côtes du Roussillon Rouge 2020

Le Domaine Mirmanda se situe dans la vallée de l’Agly, sur les communes de Vingrau, Tautavel et Opoul dans leRoussillon. Il est né de la passion pour le vin et les vignerons de François-Xavier Demaison (acteur et humoriste) et Dominique Laporte (Meilleur Sommelier de France et Meilleur Ouvrier de France). L'aventure a commencé grâce à l’aide de leurs amis Jacques Castany et Pascal Dieunidou du Domaine de l’Edre. Jacques assure aujourd’hui avec eux le travail de précision qu'ils souhaitent pour Mirmanda. 

Mirmanda Rouge est un assemblage de Syrah, Mourvèdre, Grenache et Carignan. Les raisins macèrent en barriques ouvertes et sont pigés quotidiennement. Après les fermentations, les jus de goutte sont mis en barrique de 1 à 3 vinspour 12 mois.

Cépages : Syrah, Mourvèdre, Grenache, Carignan

Tous les spiritueux que nous vous proposons sont en stock et disponible également sur demande au sein de notre boutique dédiés aux vins Clos des Millésimes au 3 Rue Lucien Faure à Bordeaux.

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