Armagnac Laterrade - Bas-Armagnac - 1984 - Domaine du Priou - Brut de Fût - 40,4%
Laterrade est une marque d’embouteillage indépendant incontournable, spécialisée dans l’Armagnac de grande qualité. Vincent Laterrade, originaire de Vic-Fezensac, au cœur de la Ténarèze en Armagnac, est un ancien sommelier passionné par les spiritueux fins. Il a découvert de nombreux petits producteurs locaux et s’est associé à deux passionnés pour fonder L’Encantada, une référence proposant des armagnacs millésimés provenant de domaines rares et souvent inconnus du grand public. Vincent est devenu un véritable expert chasseur d’armagnacs exceptionnels, développant une collection prestigieuse de millésimes uniques. Par la suite, il s’est allié à la famille Fitte, propriétaire du Château de Herrebouc à Vic-Fezensac. Cette collaboration lui a permis de dénicher des barriques d’exception, avec des millésimes âgés de 10 à plus de 50 ans. Sa philosophie reste authentique : mettre en avant des armagnacs millésimés issus d’une seule propriété, sans aucune réduction d’alcool, assemblage ou manipulation, garantissant ainsi une pureté et un terroir préservés. Après la dissolution de ce partenariat, Vincent a su préserver avec soin ses stocks précieux. Enfin, il a convaincu Stéphane de Luze de lui permettre de réhabiliter une grange abandonnée sur la propriété du Château de Briat en un chai dédié. Dorénavant, les fûts appartiennent exclusivement à Vincent et ses armagnacs sont commercialisés sous le seul label « Laterrade ». Chaque étape respecte le savoir-faire local : les spiritueux proviennent exclusivement de producteurs régionaux, les bouteilles sont soufflées par un verrier local, les étiquettes imprimées sur papier chiffon local, la cire est française et les coffrets sont fabriqués à partir de bois provenant de forêts françaises durables.
Ce Bas-Armagnac d’exception a été distillé en 1984 au Domaine du Priou, situé à Hontanx. Il a bénéficié d’un vieillissement prolongé de 39 ans en barriques de chêne français, lui conférant une richesse aromatique, une complexité unique et une élégance remarquable, caractéristiques des armagnacs millésimés d’exception.