Pommard-Domaine Chantal Lescure - Pommard - Les Vignots 2018 - Clos des Spiritueux

Domaine Chantal Lescure - Pommard - Les Vignots 2018
Pommard

Millésime : 2018
Couleur : Rouge
Niveau : Parfait (P)
Etiquette : Parfaite
Capsule : Parfaite
Mode de culture : Bio
Origine : Pommard

A l'unité

52.00 € TTC
43.33 € HT

PRODUIT ÉPUISÉ

Caisse de 3

156.00 € TTC
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Domaine Chantal Lescure - Pommard - Les Vignots 2018

Le Domaine Chantal Lescure se situe dans la ville de Nuits-Saint-Georges, en Bourgogne. Fondé en 1975 par Chantal Lescure et Xavier Machard de Gramont, le domaine familial exploite aujourd’hui 19 hectares de vignes, au nord sur les coteaux de Dijon et au sud jusqu’à Meursault. Aymeric et Thibault Machard de Gramont, les deux fils de Chantal Lescure, ont repris le domaine au décès de leur mère en 1996. Chaque année, ils produisent 19 cuvées issues de 35 parcelles. Le vignoble est intégralement cultivé en agriculture biologique certifié depuis 2006.

Le Pommard Les Vignots provient de vignes de Pinot Noir âgées de 35 ans, plantées sur une surface de 1 hectare. Après les vendanges manuelles, les raisins sont triés, égrappés, et encuvés par gravité. La fermentation est longue et douce, en cuve inox avec des pigeages modérés et une cuvaison de 18 à 25 jours. L’élevage a lieu en cave froide, sur lies avec 30% de fûts neufs.

Cépage : 100% Pinot Noir

Tous les spiritueux que nous vous proposons sont en stock et disponible également sur demande au sein de notre boutique dédiés aux vins Clos des Millésimes au 3 Rue Lucien Faure à Bordeaux.