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Bordeaux > Pessac-Léognan / Graves > Château Haut Brion

Château HAUT BRION 1992
Pessac-Léognan

  • Millésime : 1992
  • Couleur : Rouge
  • Niveau : Parfait (P)
  • Etiquette : Légèrement sale
  • Capsule : Parfaite
  • Origine : Pessac-Léognan

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Château HAUT BRION 1992

Le Château Haut-Brion est situé à Pessac-Léognan dans la région viticole de Bordeaux. Il est remarquable comme étant le seul Premier Grand Cru Classé de Graves. Le vignoble a été créé dans les années 1530 par la famille Pontac, changeant plusieurs fois de mains au cours des siècles suivants. Les preuves historiques montrent que Haut-Brion a été bu par le roi Charles II et Thomas Jefferson, et le célèbre chroniqueur londonien Samuel Pepys était également un fan du vin. Le domaine a été acquis par le francophile américain Clarence Dillon en 1935 et est depuis géré par la famille.

Le millésime 1992 du Château Haut-Brion est un assemblage de Merlot Noir (58%), Cabernet Sauvignon (37%) et Cabernet Franc (5%). L’hiver a été sec suivi d’un mois de mai très chaud et également sec. En revanche, juin fût très humide mais la récolte en perspective était importante malgré le millerandage et la coulure. Juillet et août furent des mois chauds, il a beaucoup plu en août ce qui a entrainé un état sanitaire préoccupant (mildiou et botrytis). Au cours des vendanges, les journées pluvieuses alternaient avec les journées sèches et les vins ont pu être sauvés des intempéries grâce au travail méticuleux des viticulteurs et des vinificateurs. Le Haut-Brion 1992 est caractérisé par beaucoup de fruit et une bonne concentration tannique.

Cépages : 58% Merlot Noir, 37% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

Tous les spiritueux que nous vous proposons sont en stock et disponible également sur demande au sein de notre boutique dédiés aux vins Clos des Millésimes au 3 Rue Lucien Faure à Bordeaux.

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