Cognac Jean Luc Pasquet - Pineau des Charentes Rosé - 18%
Založená v Éraville, v srdci Grande Champagne, Maison Jean-Luc Pasquet po několik generací udržuje řemeslnou dokonalost koňaku a charentaiských lihovin. Rodina, průkopník ekologického vinařství v regionu, pěstuje své vinice s hlubokým respektem k terroiru. Dnes vytváří autentická a elegantní cuvée, která odrážejí tradiční řemeslné dovednosti spojené se současnými nároky na kvalitu.
Pineau des Charentes Rosé je vyroben z pečlivě vybraných moštů z červených hroznů, kterým je přidán koňak z panství. Po zrání v dubových sudech odhaluje dokonalou harmonii mezi ovocnou sladkostí hroznů a aromatickou komplexností koňaku. S obsahem alkoholu 18 % představuje rafinovaný a přístupný styl, ideální pro objevování nebo znovuobjevování elegance růžového Pineau.
Jeho jasně rubínová barva naznačuje štědré a aromatické likérové víno. Vůně okouzlí intenzivními tóny jahod, malin a čerstvých třešní, obohacenými o vanilkové a jemně dřevité nuance. V chuti je textura jemná a sametová, spojující svěžest červeného ovoce s plností koňaku. Dlouhý a elegantní závěr zanechává přetrvávající ovocné a medové tóny. Podávejte dobře vychlazené jako aperitiv, s ovocným dezertem nebo v originální kombinaci s některými zrajícími sýry.