Pineau a spol.-Cognac Jean Luc Pasquet - Pineau des Charentes Blanc - 18% - Clos des Spiritueux – Nákup levných a výjimečných lihovin v Bordeaux

Cognac Jean Luc Pasquet - Pineau des Charentes Blanc - 18%
Pineau des Charentes Láhev (0,75 l)

: Láhev (0,75 l)
Úroveň : Perfektní úroveň (P)
Etiketa : Perfektní
Kapsle : Perfektní
: Bio
Původ : Pineau des Charentes

Výhoda Klubu Privilegium : 5

+0.90 € / unité à ma cagnotte

PŘIDAT DO OBLÍBENÝCH

Cognac Jean Luc Pasquet - Pineau des Charentes Blanc - 18%

Maison de Cognac Pasquet se nachází na místě zvaném Chez Ferchaud-Eraville, v Bellevigne v Charente. V roce 1970 zdědil Jean-Luc Pasquet svého strýce Alberta a stal se odpovědným za rodinný podnik, který zahrnuje 8 hektarů vinic v Grande a Petite Champagne. Panství se rozrostlo na 14 hektarů, které jsou od roku 1995 pěstovány v certifikovaném ekologickém zemědělství. Destilační přístroj o objemu 20 hektolitrů umožňuje získat jemné a bohaté eaux-de-vie z dvojí destilace, které jsou poté minimálně 4 roky zrány, tedy o 2 roky déle než zákonná doba zrání v dřevě, aby bylo možné získat označení «Cognac». Dům je dnes provozován Jeanem Pasquetem a jeho manželkou Amy, která je amerického původu.

Tento Pineau des Charentes Blanc je vyroben na základě speciálně vybraného hroznového moštu z vinice a eau-de-vie z koňaku, pocházejících z ekologického zemědělství. Jedná se o směs Ugni Blanc (50 %) a Montils (50 %), pěstovaných na jílovito-vápencové půdě. Zraje v dubových sudech po dobu 30 měsíců.