DRUMSHANBO - Keramická láhev Panda Conservation Edition - Gunpowder Irish Gin - 43%
The Shed Distillery je ideálně umístěna na břehu malebného jezera v Drumshanbo, v srdci nedotčené přírody Irska. PJ a Denise Rigney, spolu se svým vášnivým týmem zkušených destilatérů neustále inovují zkoumáním místních divokých obilovin, autentické irské flóry a pečlivě vybraných exotických rostlin. The Shed má jedinečné zařízení složené z pěti měděných kotlů: tři věnované výrobě irské whisky, dva speciálně navržené pro Drumshanbo Gunpowder Irish Gin, a také dva měděné kolónové kotle používané k výrobě irské vodky Sausage Tree Pure. Tyto výjimečné kotle, na míru vyrobené Arnoldem Holsteinem v Německu, byly pečlivě přepraveny a instalovány v Drumshanbo, což zaručuje bezkonkurenční kvalitu a autentičnost.
Proces destilace Gunpowder Ginu je pečlivé umění, začínající pomalou destilací s použitím 8 přírodních botanických složek přidaných přímo do měděného kotle: jalovcové bobule, řebříček, kardamom, koriandrová semena, kořen anděliky, kořen kosatce, kmínová semena a badyán. K této aromatické bázi se přidávají 4 doplňkové rostliny umístěné v parním koši: gunpowder zelený čaj, čínský citron, orientální grep a limetka kaffir, což dává ginu jedinečnou komplexnost a svěžest.
Tvor, který je na této láhvi zobrazen, je fascinující mytologická postava z místní legendy: fantastický potomek mezi zajícem a americkou antilopou, narozený v srdci vířící bouře, symbolizující originalitu a autentičnost produktu.
Toto speciální a solidární vydání je uváděno na trh Clos des Spiritueux a aktivně podporuje Sichuan Green Foundation. Část zisku je plně věnována ochraně obřích pand v Číně, čímž přispívá k zachování tohoto emblemového a křehkého druhu. Volba tohoto ginu znamená zvolit výjimečný produkt, který respektuje jak životní prostředí, tak irské řemeslné tradice.
