Panda Gin - Bio Gin z Belgie - 40%
Panda je značka ginu destilovaného a lahvovaného v Belgii. Je zcela biologický a je prvním ginem na světě, který obsahuje liči. Založili ji v roce 2017 čtyři přátelé, kteří chtěli vytvořit gin s jedinečnou chutí. Je vyráběn tradičními metodami v jednom z nejstarších belgických lihovarů, datovaném do roku 1836.
Část rostlin, zejména jalovcové bobule, je rozemleta a macerována v základním alkoholu před přenesením do destilačního přístroje. Další botanické přísady jsou pak infuzovány, jako jsou liči, třešně, pomerančová kůra, badyán. Nejdůležitější rostliny (bazalka a rozmarýn) jsou macerovány zvlášť, filtrovány a přidány do destilačního přístroje. Receptura je destilována 6krát.