The Sadie Family - Soldaat - Grenache 2023
Piekenierskloof

  • Årgang : 2023
  • : Rød
  • Niveau : Perfekt niveau (P)
  • Etiket : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Biodynamisk
  • Oprindelse : Piekenierskloof

Per enhed
68.00 € inkl. moms
56.67 € ekskl. moms
PRODUKT UDSOLGT
Privilegium-klub-fordel : 10
+3.40 € / unité à ma cagnotte

The Sadie Family - Soldaat - Grenache 2023

Den familieejede ejendom The Sadie Family ligger i Swartland-regionen i Sydafrika. Før sin karriere som vinbonde og efter en periode som surfer, rejste og arbejdede Eben Sadie i flere vinregioner verden over, herunder Tyskland, Østrig, Italien, Oregon og Bourgogne. Tilbage i Sydafrika fandt han arbejde sammen med Charles Back hos The Spice Route i 1998. The Sadie Family blev grundlagt i 1999, med de to første årgange produceret i faciliteterne hos The Spice Route. Virksomheden består af tre ansatte ud over Eben Sadie, hans bror og søster, og vinmarkerne strækker sig over cirka 24 hektar, herunder bjergskråninger og kystnære sletter. På grund af terroirets mangfoldighed kan en bred vifte af druesorter plantes, såsom Palomino, Tinta Barroca eller Sémillon. Alle vinmarker drives efter principperne for økologisk og biodynamisk vinavl. Forskellige gæringstanke anvendes i kælderen: fra klassiske egetræsfade og store trækar til betonamforaer og ægformede tanke.

Soldaat er lavet af Grenache dyrket på 6 hektar. Efter håndhøst sker gæringen spontant med de naturlige gærstammer. Macerationen og gæringen foregår i betontanke i 30 dage. Modningen varer 12 måneder på gamle egetræsfade.

Druesort: 100% Grenache

Alle de spiritus, vi tilbyder, er på lager og tilgængelige efter forespørgsel i vores butik dedikeret til Clos des Millésimes vine på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.

Brug for hjælp?

Kontakt os på 05 35 54 03 51  eller via e-mail

  • GRATIS LEVERING
    Fra 200€ køb

  • Sikker
    betaling

  • Forsendelse
    inden for 48 arbejdsdage
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.