Clos des Spiritueux - Vieux Marc des Lambrays de 25 anos - 40%
O Clos des Spiritueux está localizado em Morey-Saint-Denis, o prestigioso coração da Côte de Nuits na Borgonha, uma região mundialmente reconhecida pelos seus vinhos excepcionais e suas aguardentes refinadas. O vinhedo original do Clos des Lambrays tem suas raízes desde o século XIV. Contudo, após as revoluções da Revolução Francesa, foi fragmentado entre 74 proprietários distintos. Só em 1868 a propriedade foi progressivamente reunida. Ao longo dos séculos, o vinhedo mudou de mãos várias vezes e passou por fases de declínio antes de ser revitalizado em 1979 graças à aquisição por Roland de Chambure assim como Fabien e Louis Saier. O seu compromisso permitiu que a propriedade recuperasse todo o seu esplendor, culminando em 1981 com o reconhecimento oficial do vinhedo como Grand Cru. Em 1996, a propriedade foi transmitida a Gunter e Ruth Freund, e hoje, o vinhedo do Clos des Lambrays permanece uma joia quase exclusiva do Domaine des Lambrays, símbolo de excelência e autenticidade borgonhesa.
O Marc de Bourgogne é uma aguardente de exceção, cuidadosamente elaborada a partir da destilação do mosto de uva, oferecendo uma pureza e riqueza aromática únicas. Este Vieux Marc des Lambrays de 25 anos com 40% de álcool destaca-se pela sua textura aveludada e aromas complexos, refletindo perfeitamente o terroir borgonhês e o saber ancestral transmitido de geração em geração. Ideal para os apreciadores de espirituosos refinados, este produto de exceção incorpora a elegância e a tradição da Borgonha, encontrando um lugar de destaque nas mesas dos conhecedores e dos apreciadores esclarecidos.