Caorunn Blood Orange - Gin - 41,8%
Destilerie Balmenach se pyšně nachází poblíž Cromdale, v srdci majestátních Skotských vysočin, uvnitř nádherného Národního parku Cairngorm. Tato destilerie je proslulá svým výjimečným uměním a především vyrábí prestižní gin Caorunn. Název, který v gaelštině znamená jeřabinová bobule, odkazuje na klíčovou keltskou botanickou ingredienci v jedinečném receptu tohoto řemeslného ginu. Caorunn je vyráběn v malých dávkách a čtyřikrát destilován pod odborným dohledem jediného master distillera, Simona Buleyho.
Gin je vyráběn s přísnými nároky, používá výhradně neutrální základní lihovinu nejvyšší kvality, získanou z pečlivě vybraných obilovin a čisté skotské vody, známé svou jemností. Receptura obsahuje 11 vzácných botanických ingrediencí, včetně divokých rostlin ručně sbíraných ve Vysočinách, jako jsou . Tyto autentické chutě doplňují tradiční botanické složky: jalovcové bobule, koriandrová semínka, pomerančová a citronová kůra, kořen anděliky a kůra kassie, což dává ginu bezkonkurenční komplexnost a aromatickou bohatost.
Caorunn Blood Orange je skutečné řemeslné mistrovské dílo, vytvořené jemnou infuzí kombinující 5 místních keltských rostlin se 6 klasickými ginovými botanickými složkami, destilované ve slavné "Copper Berry Chamber", inovativním měděném destilačním kotli, který důkladně odstraňuje síru a nežádoucí sloučeniny, aby byla zajištěna optimální čistota. Tento výjimečný gin je zvýrazněn harmonickým přidáním přírodní infuze krvavého pomeranče a špetky chilli, nabízející explozi ovocných, kořeněných a osvěžujících chutí, dokonale vyvážených a ideálních pro náročné znalce.
Objevte veškeré bohatství a autentičnost tohoto jedinečného ginu v naší exkluzivní nabídce Clos des Spiritueux, vaší referenci pro prémiové lihoviny a výjimečné produkty.
