Père Labat - Rum Muito Velho 5 anos - Tatanka - 42%
O Père Labat é uma marca prestigiosa de runs agrícolas da excecional ilha de Marie-Galante, reconhecida pela qualidade e autenticidade das suas produções. A história única desta destilaria remonta ao século XVIII, quando Madame Poisson adquiriu a propriedade, então uma simples fábrica de açúcar localizada no coração de Marie-Galante. No início do século XX, sob o impulso do senhor Rameau, um novo proprietário visionário, a fábrica de açúcar foi profundamente transformada graças a investimentos significativos num alambique tradicional e numa coluna crioula de cobre vermelho, símbolos de um saber-fazer artesanal transmitido de geração em geração. Estas evoluções marcam o nascimento oficial do Domaine Poisson como uma destilaria renomada, que decidiu então homenagear o Père Labat, pioneiro emblemático das técnicas de destilação do sumo fresco de cana-de-açúcar. Assim nasceram os famosos runs do Père Labat, verdadeiras joias dos runs agrícolas de exceção, elaborados com minúcia segundo uma herança autêntica e métodos respeitadores da tradição.
Esta notável edição apresenta um rum envelhecido 5 anos lentamente e cuidadosamente em preciosos barris de Bourbon, oferecendo uma riqueza aromática intensa e uma complexidade elegante entre notas amadeiradas, baunilhadas e especiadas. A garrafa destaca-se por uma obra única realizada por Tatanka, uma casa artesanal martinicana especialista na arte da pintura manual em vidro. Desde 1996, um artista local tem demonstrado o seu talento criando diretamente no vidro ilustrações inspiradas no estilo de arte naïf, capturando poeticamente as cenas tradicionais da vida na destilaria. Esta série exclusiva presta homenagem ao trabalho apaixonado dos homens e mulheres que dedicam-se a moldar este rum de exceção. Intitulada « Les Bœufs Tirants », esta primeira colaboração entre Père Labat e Tatanka é limitada a apenas 1.000 garrafas numeradas, fazendo de cada frasco um objeto de coleção raro e precioso, ideal para apreciadores exigentes e colecionadores.
